Книга Розкладка-накладна на видавання продуктів для приготування їжі, додаток 92 скачать fb2

Додаток 92 — "Розкладка-накладна на видавання продуктів для приготування їжі" до наказу Міністерства оборони України «Про затвердження Інструкції з обліку військового майна у Збройних Силах України» № 440 від 17.08.2017

Пояснення щодо оформлення розкладки-накладної на видавання продуктів для приготування їжі

1. Розкладка-накладна на видавання продуктів для приготування їжі (далі – розкладка-накладна) призначена для оформлення видавання продуктів на камбуз та контролю за якістю приготування їжі на кораблі (підводному човні), що не веде своє господарство. На підставі розкладки-накладної здійснюється зняття з обліку продуктів у картці-звіті.
2. Розкладка-накладна складається в одному примірнику старшим групи постачання або службовою особою, яка його замінює, разом з лікарем (фельдшером) і коком, підписується помічником командира корабля (підводного човна) і лікарем та затверджується командиром корабля (підводного човна).
3. У висновку лікаря (фельдшера) даються оцінки якості готової їжі –“доброякісна” або “недоброякісна”; санітарного стану камбуза – “добрий”, “задовільний” або “незадовільний”.
Командиром (службовою особою, яка інспектує або перевіряє) записуються
оцінки смакових якостей їжі – “відмінно”, “добре”, “задовільно” або “незадовільно”; повновагості порцій – “порції повної ваги” або “порції неповної ваги”. У разі виявлення порцій неповної ваги вказується кількість продуктів, яких не вистачає.
Записи, зроблені вказаними службовими особами, засвідчуються їх підписами.
4. Після закінчення плавання розкладки-накладні здаються у службу забезпечення за підпорядкованістю разом із карткою-звітом та є підставою для зняття з обліку продовольства, яке обліковується за кораблем (підводним човном).