Пешук Л.В всі книги автора
Список книг автора Пешук Л.В, які можна читати онлайн безкоштовно або скачати у форматі fb2
Технологія парфумерно-косметичних продуктів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України
Наведено сучасну класифікацію, номенклатуру, властивості парфумерних та косметичних продуктів та туалетного мила, вимоги до їхньої якості, основні
Основи тваринництва і ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів
Підручник написано відповідно до програми дисципліни „Основи тваринництва та ветеринарно-санітарна експертиза м’яса та м’ясних продуктів” та вимог
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі.: Підручник
Підручник «Технологія переробки м'ясної галузі» відповідає державному стандарту з підготовки фахівців спеціальності 181 «Харчові технології»