Книга Бары и рестораны: организация обслуживания. К.Л.Бондарь скачать fb2
Книга Бары и рестораны: организация обслуживания. К.Л.Бондарь fb2
Короткий зміст книги Бары и рестораны: организация обслуживания. К.Л.Бондарь - К.Л.Бондарь
У запропонованому практичному посібнику розглянуто питання організації роботи ресторанів та барів. Курс дає уявлення про підготовку ресторану та бару до обслуговування відвідувачів; пояснює специфіку роботи бармена, офіціанта, метрдотеля та іншого обслуговуючого персоналу; знайомить із принципами організації роботи барів та ресторанів; дає загальні відомості про види обслуговування та їх типологію.
Ми НЕ розповсюджуємо книгу (файли) безкоштовно для скачки, оскільки це порушує Авторське право. Наш сайт носить виключно інформативний характер, з анотацією від видавництва, відгуками та цитатами з книжки. Для того щоб отримати книгу, ми пропонуємо пропонуємо вам список посилань інтернет-магазинів для того, щоб ви змогли купити, слухати читання книги (аудіокнигу в mp3 (мп3)), завантажити / скачати або читати онлайн повну версію книги «Бары и рестораны: организация обслуживания. К.Л.Бондарь» К.Л.Бондарь та насолоджуватися нею.
Як правило, на сайтах-партнерах ви зможете знайти такі формати книги «Бары и рестораны: организация обслуживания. К.Л.Бондарь» К.Л.Бондарь: fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), pdf (пдф) українською мовою, які підійдуть на такі пристрої як - електронна книга, телефон на Андроїд (android), айфон, ПК (комп'ютер), айпад.