Книга Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя скачать fb2
Книга Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя fb2
Короткий зміст книги Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя - Стефанія Демчук
Книжка української дослідниці про смаки та гастрономію епохи європейського Середньовіччя.
Оригінальні рецепти із середньовічних кулінарних книг занурять вас у атмосферу королівського бенкету: смажені павичі та курки, які видихають полум'я, пироги із запеченими у них живими птахами, м’ясо з цукром, міноги та дельфіни.
Також у книзі на вас чекає спростування численних міфів щодо середньовічного раціону: чи справді м’ясо залишалося недосяжною мрією для селян та містян, а пиво та вино вважалися кориснішими за воду навіть для дітей.
Зрештою, ви довідаєтесь, які дива середньовічної кулінарії пішли у небуття, а які приносять нам насолоду й сьогодні.
Ми НЕ розповсюджуємо книгу (файли) безкоштовно для скачки, оскільки це порушує Авторське право. Наш сайт носить виключно інформативний характер, з анотацією від видавництва, відгуками та цитатами з книжки. Для того щоб отримати книгу, ми пропонуємо пропонуємо вам список посилань інтернет-магазинів для того, щоб ви змогли купити, слухати читання книги (аудіокнигу в mp3 (мп3)), завантажити / скачати або читати онлайн повну версію книги «Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя» Стефанія Демчук та насолоджуватися нею.
Як правило, на сайтах-партнерах ви зможете знайти такі формати книги «Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя» Стефанія Демчук: fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), pdf (пдф) українською мовою, які підійдуть на такі пристрої як - електронна книга, телефон на Андроїд (android), айфон, ПК (комп'ютер), айпад.
